导读:
江西小伙王宇凡,这些天一直在云南普洱出差,平时也会到一些下辖的县城中去,其中宁洱就是去的比较多一个县城,宁洱以前是叫普洱,只是后面思茅把名字换成了普洱,不过这个除了本地人,很少有人知道。
(资料图)
宁洱的消费水平,相对来讲并不是特别的高,我们通过平时的下馆子就可以看出来,县城中的物价。王宇凡在云南的这些天,很少自己做饭,都是在外面吃的,尤其是喜欢找一些,当地比较有特色,并且口碑不错的馆子吃饭。
这次听朋友介绍,说是在新民街有家店,口味很不错,而且来吃的人也比较多,也相对比较的实惠,如果吃饭的话,可以去他们家试一试,看看合不合口味,王宇凡对其表示了感谢之后,一行三个人,就去了朋友介绍的这家店。
总共3个人,于是就点了4个菜,点的时候都是看着菜点的,也没看到什么价格,所以刚开始并不知道多少钱,只有付账的时候才知道。
点的第一个菜是糖醋鱼,这个也是店里面的招牌,制作的鱼是罗非鱼,肉质是比较细嫩的那一种,鱼经过油炸之后,再搭配炒着的料汁,里面还放入甜椒,总的口感是那种酸甜味的,相当的下饭,鱼的个头也相对比较大,是非常不错的一道菜。
第二个菜,也是店里卖的比较好的,爆炒猪肚,猪肚搭配着香葱,里面还放了一些辣椒,这个菜是非常考究厨师技艺的,如果是炒的时间过长,那么肉质容易变老,很容易咬不动,如果是炒的时间太短,那么又容易出现不熟的情况,所以想要让他脆嫩爽口,还是很不容易的。
不过端上来的时候王宇凡还是给了一个大大的赞,做的很好吃,味道也不错,鲜嫩程度恰到好处。很适合下饭。
素菜,选择了一个炒青菜,这个菜就中规中矩了,没有特别大的特色,炒的时候放了干辣椒,所以香味也算是比较充足,吃在嘴里也比较的入味。
最后点了一个汤,在宁洱人们吃饭的时候,桌子上都会有一个汤,王宇凡点的是一个苦菜汤,其实他自己压根也不认识这个是什么菜,这还是听老板介绍,于是选择了这个汤,说是可以清凉降火,比较适合当下的一个天气,吃在嘴里刚开始有点苦,但是吃完之后,会有回甘,可以很好的促进食欲。
江西小伙王宇凡在云南下馆子,点了4个菜,结账时确认三遍,以为算错了。这4个菜,总共价格在90块钱,这还包含了一大桶的米饭,一条糖醋鱼,一份爆炒猪肚,再加上炒白菜,以及苦菜汤,相对来讲,还算是比较实惠。
菜肴的味道也相当的不错,朋友们,你们觉得这4个菜,90块钱怎么样呢?欢迎大家留言讨论。
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